，脏乱证生作坊

近日，差无产常常德网友“6w7trni”通过红网《百姓呼声》栏目留言，德米豆腐反映桃源县一处米豆腐、米酒米酒加工小作坊存在食品安全隐患。被投对此，诉官收合生产桃源县市场监督管理局作出了回应。改验格前

网友留言

常德网友“6w7trni”：桃源县一作坊在未取得《食品生产加工小作坊许可证》的脏乱证生作坊情况下，擅自从事米豆腐、差无产常米酒生产加工，德米豆腐且从业人员无法提供有效健康证明。米酒生产加工环境脏乱不堪，被投原料、诉官收合生产成品随地堆放，改验格前生产设备污渍斑斑，脏乱证生作坊存在严重食品安全隐患。请执法人员依法现场查封，并责令其立即停止违法生产经营行为。

最新回应

桃源县市场监督管理局：留言已收悉，现对有关情况回复如下。

2026年4月28日，我局执法人员根据网友反映的线索开展排查，在桃源县浔阳街道二里岗社区荷花路客家人擂茶馆对面巷内，查实当事人经营场所。

执法人员随即对该经营场所开展现场检查。经查，当事人经营场所为自家民房，有营业执照及食品经营许可证，但未取得《食品小作坊生产许可证》。当事人主要生产米豆腐、甜酒两类食品，从业人员无法提供有效健康证明；生产加工场所环境脏乱差、物料随意堆放、原料未离地离墙存放、生产设备老化生锈，整体卫生条件不达标，存在食品安全隐患。其产品主要通过居家售卖、农贸市场摆摊方式对外销售，网友反映情况基本属实。

依据《中华人民共和国行政处罚法》第三十三条规定，我局执法人员当场对当事人实际负责人开展批评教育与普法宣传，责令其立即停止生产销售行为。当事人承诺即刻停产整改，待完善相关证照、整改验收合格后，再恢复食品生产经营活动。

我局已向当事人下达《责令改正通知书》（桃市监浔责改〔2026〕2009号），责令其立即停止违法生产经营活动，并落实以下整改措施：组织从业人员办理有效健康证明；完善生产场所设施设备及“三防”设施；保持生产场所环境整洁；取得《食品小作坊生产许可证》后，方可开展食品生产经营活动。若当事人拒不落实整改，我局将依据《中华人民共和国食品安全法》《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》相关规定，依法从严处置。

后续，我局将加强巡查，定期回访该点位整改情况，并举一反三，加大对辖区食品小作坊的排查与监管力度，严防问题反弹，筑牢食品安全防线。

编辑：陈沁贤

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